فروش انــواع پـــــسته

در مراحل آخر فرآوری پسته طعم دار کردن پسته یا اصطلاحاً شور کردن پسته بسیار مهم می‌باشد عمدتاً در این پروسه از رنگ‌های مصنوعی و طعم دهنده های غیر استاندارد استفاده می‌شود در مقابل شرکت‌های بزرگ و آجیل فروشی های خوشنام از محصولات طبیعی مانند زعفران اعلا ، آب لیموترش ، گلپر درجه یک ، فلفل درجه یک ، انواع سس ها و طعم دهنده های خارجی و درجه یک و..... استفاده می کنند هزینه شور کردن پسته با توجه به توضیحات فوق از هر کیلو هزار تومان تا ۱۵ هزار تومان متغیر است در این قسمت سعی کردیم شما را با روش تعیین قیمت پسته آشنا کنیم به  طور خلاصه می‌توان گفت مطمئن باشید هیچ ارزانی بی حکمت نیست! در پایان باید گفت شرکت پستا فقط محصول باکیفیت را عرضه میکند. پسته آب خندان و کهنه در در سبد فروش ما جایی ندارد در هر رقم پست سعی شده است محصول دستچین شده و پسته دهن بسته و پوک بد شکل آن جداسازی شود. تا پسته ای که به دست شما مشتریان گرامی می‌رسد محصولی خوش‌طعم تازه و سالم باشد.  

 مشتریان گرامی بار‌ها از شخص من راجع به قیمت‌پست سوال فرمودند که چرا قیمت این نوع پسته به طور مثال ۱۳۰ هزار تومان است و آن یکی محصول قیمت بالاتری و حدود ۴۰۰ هزار تومان دارد و یا به عنوان مثالی  دیگر دلیل اختلاف قیمت مغز پسته ۸۰ هزار تومانی بامغز پسته ۶۰۰ هزار تومانی چیست؟ به طور کلی چندین مورد روی قیمت پسته اثرگذار است ، که در اینجا برخی از انها را بررسی می‌کنیم

واضح است که مصرف بیش از اندازه هر ماده غذایی باعث به وجود آمدن مشکلاتی برای بدن می شود حتی آب که مایع حیات است اگر بیش از حد مصرف شود باعث به کما رفتن شخص می گردد. پسته نیز از این قاعده مستثنا نیست در این  جا چند مورد را ذکر می کنیم. مضر برای افراد گرم مزاج همانطور که ذکر شد طبع پسته گرم و خشک می باشد افرادی که مزاج بدن آنها گرم است باید از مصرف بی رویه پسته خودداری کنند پیشنهاد می‌شود این افراد پسته را همراه با مواد غذایی طبع خنک مانند انار ترش مصرف کنند بر همین اساس پیشنهاد می‌شود مصرف پسته را در فصل تابستان به حداقل رسانده و در فصل زمستان بیشتر استفاده بفرمایید. افزایش وزن در قسمت قبلی ذکر شد که مصرف متعادل پسته به دلیل پروتئین بالا باعث تناسب اندام می‌شود اما مد نظر داشته باشید مصرف بی رویه آن به دلیل کالری بالا و حدود ۴۵ درصد چربی می تواند باعث اضافه وزن شود. فشار خون بالا و غلظت خون پسته سرشار از انواع مواد معدنی می باشد به همین دلیل مصرف زیاد آن می تواند باعث بالا رفتن فشار خون شود همچنین ذکر شد که پسته جزو مواد غذایی خون ساز محسوب می شود افرادی که مشکل غلظت خون دارند به ویژه در فصل بهار باید با احتیاط بیشتر پسته مصرف کنند. مشکلات کبد و کلیه افرادی که مشکلات حاد کبدی و کلیوی دارند مصرف پسته برای آنها مضر است که به دلیل داشتن پتاسیم بالا می‌تواند باعث تشدید مشکلات مذکور شود در پایان قسمت ذکر این نکته بسیار مهم و ضروری است اول اینکه موارد ذکر شده در بالا همه در صورت مصرف بی‌رویه پسته می باشد و مصرف متعادل و به اندازه آن تماماً سود و فایده می باشد مساله دوم اینکه نکات ذکر شده و همچنین مواردی که درخواص پسته ذکر شده همگی در شرایطی که پسته سالم و تازه باشد در شرایط بهداشتی نگهداری شده و بسته‌بندی شده باشد و نیز در زمان تولید از کودها و سموم مجاز استفاده شده باشد در غیر این صورت مصرف آن محصول فایده که ندارد هیچ ، بسیار مضر هست. به طور مثال که پسته‌ای که به صورت غیر بهداشتی آبخندان شده باشد می‌تواند منبعی از باکتری و آلودگی باشد و نه تنها خاصی ندارد بلکه می تواند باعث بروز مشکلات فراوان دستگاه گوارشی و همچنین سیستم عصبی بدن شود لطفاً در خرید خود دقت فرمایید.

اگر بخواهیم توضیحات کاملی ارائه کنیم بیشتر از چند صفحه توضیح نیاز است پسته خواص فراوان و فوق‌العاده‌ای دارد در اینجا به چند مورد مهم آن اشاره می کنید. کمک به رفع کم خونی پسته حاوی مقادیر زیادی آهن است که باعث افزایش تعداد هموگلوبین خون شده و باعث پیشگیری از کم‌خونی می‌شود به ویژه برای بانوان گرامی مصرف روزانه پسته توصیه می گردد.

 واضح هست که مصرف  مغز ها به ویژه خام آنها برای بدن بسیار مفید بوده و مصرف روزانه آنها توصیه شده است و یکی از مفیدترین آنها پسته است که خواص فراوانی دارد. محصولی که انرژی بالایی دارد و هر کدام از آن حدود ۵۶۰ کیلوکالری انرژی دارد و همچنین سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین هاست. ۱۰ درصد فیبر ۲۰ درصد پروتئین و ۴۵ درصد چربی مفید و از همه مهمتر کلسترول صفر از از آن مغزی و مفید و مقوی ساخته شده است. سرشار از ویتامین‌های a e و سی می باشد کلسیم ، آهن فسفر و پتاسیم از مهمترین مواد معدنی موجود در پسته هستند. در بخش بعدی راجع به خواص درمانی پسته بیشتر توضیح داده شده است اما مطلع باشید مصرف روزانه ۵۰ عدد پسته می تواند بسیاری از نیازهای بدن را تامین نماید.  

 در کشور ما حدود  هفتاد نوع پسته وجود دارد جهت اطلاع درخت پسته را بعد از سال سوم پیوند میزنند که می توان نوع پیوند و نوع محصول مورد نظر را در این مرحله انتخاب کرد.  بحث راجب انواع مختلف پسته بسیار گسترده است اما جهت اطلاع شما عزیزان چهاررقم پست های متداول کشور را بررسی می کنیم.